2011.06.11
先日、お教室でお出ししたオレンジロールケーキ。

お手製のオレンジピールが入って
ガナッシュとのマッチングが実においちい。

n-orenzi-n 
しかし、巻きが 「の」 になるはずが、
「し」 になってしまった。

オレン シ ロールということで、
すぐに納得したのだった。