2009.06.30 3層
n-3
スイーツのお教室の日だった。

私が教えるのではなく、習うのである。

「さわやかヴェリーヌ」
この活断層は、3層になっていて、
ジュレ・ムース・ゼリーという名で呼ばれている。
私的には、
ラン・スー・ミキって感じかなぁ。

スイーツ作りも、ホップ・ステップ・ジャンプと頑張りたいものである。